SOLO CHARDONNAY

Toute la générosité du Sud de la France…

Solo vous propose de découvrir une gamme de vins de Pays d’Oc mono-cépage. Elle reflète la générosité d’une terre qui se singularise par une grande diversité de sols, et la bienveillance d’un climat méditerranéen dominé par le soleil. Cette richesse naturelle offre un terrain d’expression extraordinaire puisque c’est dans cette région de France que l’on compte le plus grand nombre de cépages. Kressmann a sélectionné puis travaillé les vins dans le respect de la personnalité de chaque cépage, en restituant leurs saveurs uniques à travers 7 références fruitées et colorées. Des raisins récoltés à maturité optimale, le choix de techniques de vinification privilégiant une meilleure extraction des arômes, favorisent la création de vins sur les fruits frais, tout en souplesse, élégants et joliment équilibrés. Solo et sa collection de vins mono-cépage nous invitent à un moment de partage et de convivialité, sa consonance latine, tout en rondeur, nous offre la promesse de plaisirs gustatifs emplis de fraîcheur et de gourmandise.

NOTE DE DEGUSTATION : Le Chardonnay de Solo se présente sous ses meilleurs atours dans une belle robe jaune brillant aux reflets verts. Le nez est marqué par les agrumes et les fleurs blanches. La bouche est ample et équilibrée, et offre de délicieux arômes de poire et de vanille. Un vin très harmonieux.